近年来,随着校园食品安全意识的提升及“营养餐”政策的深入推进,菏泽市校园配餐行业迎来快速发展期,为满足日益增长的配餐服务需求,保障全市师生吃得安全、吃得营养、吃得放心,菏泽多家校园配餐企业近期密集发布招聘信息,面向社会广泛吸纳优秀人才,涵盖厨师、操作员、质检、配送等多个岗位,为有志于投身校园餐饮服务的人士提供广阔就业平台。

行业背景:校园配餐成民生工程,人才需求激增

校园配餐是关系学生健康成长的重要民生工程,菏泽作为山东省人口大市,各级学校数量众多,对标准化、规范化、营养化的配餐服务需求持续攀升,近年来,菏泽市严格落实食品安全“四个最严”要求,推动校园配餐企业实现“从农田到餐桌”全链条监管,对从业人员的专业素养、责任意识提出更高标准,在此背景下,各配餐企业亟需补充一批技能过硬、经验丰富、有爱心的人才,共同打造安全、健康、美味的校园餐饮服务体系。

热门岗位及要求:这些岗位正在招人!

厨师/厨师长(若干名)

岗位职责:

  • 负责校园餐品的研发与制作,确保菜品符合学生口味及营养需求;
  • 严格执行食品安全操作规范,把控食材处理、烹饪、留样等环节;
  • 管理厨房团队,合理分配工作任务,保证出餐效率与质量。
    任职要求:
  • 年龄25-50周岁,持有健康证、厨师证(中级及以上优先);
  • 3年以上大型食堂或餐饮企业烹饪经验,擅长鲁菜、家常菜,懂营养搭配者优先;
  • 责任心强,吃苦耐劳,具备团队管理能力。

配餐操作员(若干名)

岗位职责:

  • 负责食材清洗、切配、烹饪辅助等工作,协助厨师完成餐品制作;
  • 按照标准流程进行餐具消毒、餐品分装,确保卫生达标;
  • 维护厨房环境卫生,遵守企业安全生产规定。
    任职要求:
  • 年龄20-45周岁,身体健康,持有健康证;
  • 无不良嗜好,手脚麻利,服从工作安排;
  • 有餐饮行业经验者优先,可接受学徒岗。

食材采购专员(2-3名)

岗位职责:

  • 负责新鲜食材(蔬菜、肉类、粮油等)的采购与验收,确保来源正规、质量合格;
  • 对接供应商,比价议价,控制采购成本,保障食材供应及时;
  • 建立采购台账,配合质检部门做好食材溯源工作。
    任职要求:
  • 年龄25-50周岁,中专及以上学历,有食材采购经验者优先;
  • 熟悉食材质量标准,具备辨别食材新鲜度的能力;
  • 诚信正直,具备良好的沟通协调能力。

质检员(2名)

岗位职责:

  • 负责每日食材、餐品的抽样检测,检查农残、添加剂等指标是否符合标准;
  • 记录质检数据,出具质检报告,对不合格产品及时上报并处理;
  • 协助开展食品安全培训,监督员工操作规范。
    任职要求:
  • 食品科学、检验等相关专业,大专及以上学历,持有健康证;
  • 了解食品安全法律法规,有质检经验者优先;
  • 细心严谨,责任心强,熟练使用检测设备。

配送司机(若干名)

岗位职责:

  • 负责将制作好的餐品按时、安全配送至各学校;
  • 检查配送车辆状况,确保冷藏/保温设备正常运行;
  • 清点餐品数量,与学校对接人确认签字,保障无遗漏、无差错。
    任职要求:
  • 年龄25-50周岁,持有C1驾照以上,3年以上驾龄,无重大交通事故记录;
  • 熟悉菏泽市区及周边路况,吃苦耐劳,服从调度;
  • 身体健康,无传染性疾病,持有健康证。

后勤管理员(1-2名)

岗位职责:

  • 负责仓库管理,做好食材、耗材的入库、存储、盘点工作;
  • 协调各部门后勤需求,保障物资供应;
  • 处理学生、家长的餐品咨询与反馈,维护客户关系。
    任职要求:
  • 年龄22-45周岁,高中及以上学历,有后勤管理经验者优先;
  • 具备良好的沟通能力和服务意识,熟练使用办公软件;
  • 工作细致,责任心强,能承受一定工作压力。

福利待遇:这些保障让你安心工作

本次招聘的校园配餐企业均提供具有竞争力的薪酬福利,具体包括:

  • 薪资待遇:厨师月薪4000-8000元,操作员月薪3000-5000元,采购专员月薪3500-6000元,质检员月薪3500-6000元,配送司机月薪4000-7000元,后勤管理员月薪3000-5000元(具体面议,能力优秀者薪资可上浮);
  • 福利保障:缴纳五险一金,提供免费食宿(或住房补贴)、节日福利、生日福利、定期体检、带薪年假;
  • 职业发展:完善的岗前培训、在职技能提升机会,表现优秀者可晋升为管理岗(如厨师长、部门主管等);
  • 工作环境:现代化、标准化的厨房及办公环境,团队氛围融洽,注重员工关怀。

应聘方式:这样加入我们!

  1. 报名方式:

    • 线上投递:将个人简历(附照片)发送至企业招聘邮箱,邮件主题注明“应聘岗位+姓名”(邮箱地址:详见各企业招聘启事);
    • 现场报名:携带身份证、健康证、相关技能证书原件及复印件,前往企业人力资源部报名(地址:菏泽市XX区XX路XX号,详见导航)。
  2. 面试流程:简历筛选→面试→实操考核(部分岗位)→体检→录用。

  3. 咨询电话:XXX-XXXXXXX(王经理)、XXX-XXXXXXX(李女士)(工作日8:00-12:00,14:00-18:00)。

用责任守护成长,期待你的加入!

校园配餐,连接着千家万户的牵挂,承载着学生的健康成长,如果你热爱餐饮行业,具备专业能力,更有爱心与责任心,菏泽校园配