近年来,随着校园食品安全意识的提升,规范化、专业化的校园配餐服务成为保障师生健康的重要屏障,宜兴作为教育强市,多所学校正积极推进校园配餐升级,现面向社会公开招聘各类配餐人才,致力于打造安全、营养、美味的校园餐服务体系,如果你热爱餐饮行业,怀揣对食品安全的敬畏之心,渴望在校园服务领域发光发热,不妨看看以下招聘信息,加入我们的团队,共同守护师生“舌尖上的安全”!

招聘岗位及职责

本次招聘涵盖配餐全流程岗位,满足不同技能需求,期待你的加入:

厨师(若干名)

岗位职责:

  • 根据校园营养食谱,负责学生餐、教职工餐的烹饪制作,确保菜品口味、营养符合标准;
  • 严格遵守食品安全规范,把控食材处理、烹饪温度等关键环节,杜绝食品安全隐患;
  • 负责厨房设备的日常维护与清洁,确保操作环境整洁卫生;
  • 参与菜品研发,结合学生口味特点,推出多样化、营养均衡的时令菜品。

任职要求:

  • 年龄25-50周岁,持有有效健康证、厨师证(中级及以上优先);
  • 3年以上大型食堂或餐饮企业烹饪经验,擅长家常菜、营养餐制作;
  • 熟悉食品安全法规,责任心强,吃苦耐劳,有团队协作精神。

食品检验员(2名)

岗位职责:

  • 负责食材入库前的检验,检查食材新鲜度、保质期、检疫证明等,确保源头安全;
  • 对加工过程中的半成品、成品进行抽样检测,记录检验数据,确保符合食品安全标准;
  • 负责留样管理,按规定对每餐菜品进行留样并记录;
  • 协助开展食品安全培训,普及食品卫生知识。

任职要求:

  • 食品科学、检验相关专业,大专及以上学历,持有食品检验员证书;
  • 1年以上食品检验经验,熟悉检验流程和设备操作;
  • 细心严谨,责任心强,具备良好的数据分析能力。

配送员(5名)

岗位职责:

  • 负责按照配送路线,准时将配餐送达指定学校,确保餐食品质不受影响;
  • 检查配送车辆卫生,规范装载餐食,防止污染、撒漏;
  • 与学校对接人员确认餐食数量、温度,反馈配送过程中的异常情况;
  • 维护配送车辆,定期进行保养和清洁。

任职要求:

  • 年龄22-45周岁,持有C1及以上驾驶证,驾龄2年以上;
  • 熟悉宜兴本地路况,无重大交通事故记录;
  • 吃苦耐劳,服务意识强,具备良好的沟通能力。

帮厨/厨工(10名)

岗位职责:

  • 协助厨师进行食材清洗、切配、腌制等预处理工作;
  • 负责厨房餐具、台面的清洁消毒,保持操作区域卫生;
  • 协助打包餐食,核对餐食数量,确保准确无误;
  • 完成厨师安排的其他辅助工作。

任职要求:

  • 年龄20-55周岁,持有有效健康证;
  • 无经验者可培训,有食堂帮厨经验优先;
  • 吃苦耐劳,手脚麻利,服从工作安排。

仓储管理员(2名)

岗位职责:

  • 负责食材、调料的入库、存储、出库管理,建立台账,确保账实相符;
  • 按要求分类存放食材,遵循“先进先出”原则,防止食材过期变质;
  • 定期检查库存,及时上报缺货情况,配合采购部门制定采购计划;
  • 维护仓库卫生,做好防鼠、防潮、防虫措施。

任职要求:

  • 年龄25-50周岁,高中及以上学历,有仓储管理经验者优先;
  • 熟悉食材存储规范,细心严谨,具备基本的电脑操作能力;
  • 责任心强,能适应体力劳动。

福利待遇

我们为员工提供具有竞争力的薪酬福利体系,期待与你共同成长:

  • 薪资:厨师4000-6000元/月,食品检验员3500-5000元/月,配送员3500-4500元/月,帮厨3000-4000元/月,仓储管理员3200-4500元/月(具体面议,能力优秀者薪资可上浮);
  • 社保:入职即缴纳五险(养老、医疗、失业、工伤、生育保险);
  • 食宿:提供免费工作餐,部分岗位提供住宿(或住宿补贴);
  • 福利:节日福利(春节、中秋等)、生日福利、定期体检、带薪年假、技能培训;
  • 团队:年轻化团队氛围,定期团建活动,晋升通道清晰。

任职要求(通用)

  1. 遵守国家法律法规,无不良从业记录,责任心强,吃苦耐劳;
  2. 持有效健康证(入职后统一办理);
  3. 具备良好的沟通能力和团队协作精神,服从公司管理;
  4. 有相关工作经验