为保障校园师生饮食健康,提升餐饮服务质量，顺义区某知名校园食堂现面向社会公开招聘各类岗位人员，我们致力于打造安全、营养、美味的校园餐饮环境，现诚邀有爱心、有经验、有责任心的您加入我们的团队，为师生提供暖心餐食，共筑和谐校园食光！

招聘岗位及要求

厨师（中餐/热炒岗）

岗位职责：

  • 负责校园食堂日常中餐菜品制作（炒菜、炖汤等），确保菜品口味、质量符合师生需求；
  • 严格执行食品安全规范,把控食材新鲜度及烹饪流程，确保菜品安全卫生；
  • 协助制定每周菜谱,合理搭配营养，兼顾师生口味多样性；
  • 负责厨房操作台、厨具的清洁与维护，保持工作区域整洁。

任职要求：

  • 25-50周岁，男女不限，身体健康，持有有效健康证；
  • 2年以上餐饮行业厨师经验,擅长大众菜系（如家常菜、川菜、鲁菜等），有学校、企业食堂经验者优先；
  • 手艺娴熟,能独立完成菜品制作，具备成本控制意识；
  • 责任心强,吃苦耐劳，服从管理，有良好的团队协作精神。

帮厨（切配/辅助岗）

岗位职责：

  • 协助厨师进行食材清洗、切配、腌制等预处理工作；
  • 负责食材的存储与管理,按先进先出原则分类存放，确保食材新鲜；
  • 协助后厨餐具清洗、消毒及环境卫生清洁；
  • 完成厨师及食堂负责人安排的其他辅助工作。

任职要求：

  • 20-45周岁，男女不限，身体健康，持有健康证；
  • 无经验者可接受培训,有餐饮行业帮厨经验者优先；
  • 手脚麻利,讲卫生，服从安排，能适应快节奏工作；
  • 具备基本食材识别能力,了解食品安全基础知识。

面点师（早餐/面点岗）

岗位职责：

  • 负责校园食堂早餐及面点制作,如包子、馒头、花卷、饼类、粥品等；
  • 确保面点口感松软、口味纯正，符合师生饮食习惯；
  • 严格按配方和流程操作,控制成本，保证出品数量；
  • 负责面点工具、操作台的清洁与消毒。

任职要求：

  • 22-50周岁，男女不限，身体健康，持有健康证；
  • 1年以上面点制作经验,会制作多种中式面点（如发酵面团、馅料制作等）；
  • 细心耐心,注重细节，能根据季节调整面点品类；